重庆开设机械加工技术专业的中职学校名单有：重庆潍柴技工学校、重庆行知技师学院、重庆能源工业技师学院、重庆机械技师学院、重庆市开县巨龙中等职业技术学校、重庆立信职业教育中心、重庆市立信职业教育中心等中职学校。
一、重庆开设机械加工技术专业的中职学校名单一览表
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 |
| 1 | 重庆潍柴技工学校 | 重庆市江津区德感前进街 |
| 2 | 重庆行知技师学院 | 重庆市长寿区校园路30号 |
| 3 | 重庆能源工业技师学院 | 重庆市沙坪坝区上桥正街 |
| 4 | 重庆机械技师学院 | 重庆市巴南区花溪街道横石村76号 |
| 5 | 重庆市开县巨龙中等职业技术学校 | 云枫街道南山西路3号 |
| 6 | 重庆立信职业教育中心 | 沙坪坝区歌乐山镇会车场119号 |
| 7 | 重庆市立信职业教育中心 | 重庆市沙坪坝区歌乐山镇会车场119号 |
二、重庆开设机械加工技术专业的中职学校简介
1、重庆潍柴技工学校
重庆潍柴技工学校简介
重庆潍柴技工学校(原前进厂技工学校)隶属重庆潍柴发动机厂，创办于 1975年，是经重庆市劳动和社会保障局审批的企业主办的合格技工学校。学校现有占地近100亩的理论教学区、实训教学区。其中建筑面积近10000平方米。环境优美、交通便利，是学习知识的理想场所。
重庆潍柴技工学校教学设备
学校拥有完善的教学设施、实习教学设备。设备总价值约900万元。校内实训基地有车床、数控车床、钻床、铣床、磨床等40余台，并有钳工工位50余个供学员实习需要。校外有五个实训基地，可供热加工与成型、机械加工、数控车工、焊接、热处理等工种的生产实习。学校有两间可供150人上课的多媒体教室。学校现有教职工40余人，其中高级工程师8人、高级讲师11人、技师7人。开设有机械加工、数控车工、内燃机装配与维修、热加工与成型、数控技术应用、电子技术与计算机运用、车工、电钳等八个专业。拥有国家职业技能鉴定资格。
2、重庆行知技师学院
学校占地170亩，座落于长江之滨，拥绿幽静，文明可人。学校固定资产总值1.3亿，教学仪器1100万元，藏书8.2万册，运动场（馆）47450平方米。学校设有中、高级技工部，开设有数控机床加工技术、现代制造与控制技术、计算机应用与电子商务、模具制造与维修、商业服务、移动通讯服务等十余个专业，在校生3000余人，其中，高级技工和预备技师在校生达1400余人,山西省交通技师学院师资培训班一个。常年面向社会和行业开展电气、电工、市场营销等10多个工种的技能培训和职业技能鉴定。重庆行知技师学院师资力量
教师137人，高级职称41人。拥有全国劳动模范、全国职教先进个人、重庆市骨干校长、重庆市德育教育骨干教师和市区优秀教育工作者等。学校多年来的毕业生全都服务于重庆市的企事业单位，学生提前一年被用人单位预订，毕业生就业率100%，就业稳定率90%以上。重庆行知技师学院教学特色
学校秉持开放的态度，月月有科研、期期有创新，成功地实践了“协作教学模式”，根据不同的课程和不同环境需要，实施“不同学科间的协作教学”和“某学科的师生协作教学”，每个教师都能给课堂带来独特的经验，实现了在沟通的基础上思想、信息、技术和方法共享，师生都能在集体共有的收获基础上实现个人的真正拥有。重庆行知技师学院德育特色
学校实现了无人不施的全员育人，从校长到炊事员，人人都是德育者，建立了从生活出发又回到生活的无形浸透的德育体系，德育渗透每个学科、每个角落、每个师生的闲假日。行知的师生在任何时间和地方，都自然表现出独有的人格魅力,让人感动和享受，并起到美化环境以身示范的作用。重庆行知技师学院管理特色
学校创造了“学校+企业+军队+家庭+社会”五合一的管理模式。以导向、激励、服务、监督相结合的方法使学生从他律走向自律。师生人人参与学校的制度设计与修改，民主参与学校管理与监督。管理无空白、隐患无藏处、研究出提升。建校11年来，我们考试实行无人监考，我们的学校无围墙、无保安、无清洁工，处处地无脏、人人言无脏、人人行无脏，不做假、不做秀、求真求实、任何时候都经得起暗访，学校对社会开放，人人都可以分享行知的时空和环境。3、重庆能源工业技师学院
重庆市科能高级技工学校隶属于重庆市煤炭工业管理局，是全额财政拨款的国家事业单位。学校原名“重庆煤矿技工学校”，1998年更名为“重庆市职业技工学校”，2002年学校晋升为国家高级技工学校，因此，学校再次更名为“重庆市科能高级技工学校”。学校先后被国家能源部、煤炭部、劳动和社会保障部、教育部评定为“能源系统职业技术教育先进学校”、“国家级重点技工学校”、“国家高级技工学校”、“国家级重点中等专业学校”;2009年3月14日，由重庆市人民政府批准，在重庆市科能高级技工学校上成立重庆能源工业技师学院。
重庆能源工业技师学院教学设施
学校地处重庆市著名文化区沙坪坝区，占地140余亩，地理优越，交通方便，环境优美。学校的“科能实训大楼”总建筑面积为8086平方米，有与专业配套的实验室、实训车间，能同时容纳2000多名学生参加实训。能进行数控车工、普通车工、通风安全工、矿山地质测量工、无线电装配工等近30个工种的初、中、高级职业技能鉴定。
重庆能源工业技师学院师资力量
学校拥有一支团结务实、锐意改革、开拓进取的领导集体和师德高尚、业务精湛的教师队伍，有教职员工300余人，其中高级职称50余人，中级职称70余人。有30余人在国家各种报刊杂志发表论文并获得表彰。办学宗旨：学校管理严格，以“让家长放心，让学生成才，让社会满意”为宗旨;以“团结、严谨、求实、创新”为校训，以“技能立校、素质就业”为办学质量方针，以创名校、名师、名专业为学校发展目标。
重庆能源工业技师学院荣誉
学校先后被国家能源部、国家劳动和社会保障部及重庆市人民政府命名为：“能源系统职业技术教育先进学校”、“国家级重点技工学校”和“重庆市职业技术教育先进学校”;2002年3月又被评定荣升为“国家高级技工学校”、“重庆市文明单位”;2003年评为“省(市)级重点持续工学校”。